May 18, 2008

モンゴルの食事

モンゴル 人々の生活
  • 「ノゴティ・シュル」と呼ばれる野菜スープ
  • 「ゴリヒティ・シュル」と呼ばれる羊肉うどん
  • 「ボーズ」と呼ばれる中に羊肉が入った餃子のようなもの
  • 「ホーショール」と呼ばれる揚げパン
  • ジャガイモを主体としたサラダ
うん、食べられそう。

モンゴリアン・チョップ
  • こういう肉・脂系統はちょっと・・・乳製品もう~ん。


内モンゴル大草原と食事
  • 麺料理・スープ系はいけそうだ!!
ああ、でもこの広々感、いいなあ。


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